鰹工房削り節
鰹工房 無添加だし
鰹工房 おつまみお菓子
鰹工房厚削り破砕片(訳あり魚粉)

鰹本枯節と昆布のだしパック 10g×10p

111183
990円(税込)
おすすめ料理 : 茶碗蒸し・お吸い物・煮物・和食全般のだし 手間暇かかった枕崎産の本枯れ節と北海道産の真昆布の高級合わせだしです。
「ホッ…」とする美味しいダシが簡単に取れる、素材100の無添加だしパック 化学調味料やお塩でごまかさない本物の味です。
■ダシパックの袋について 安全基準が確認された不織布を使用しています。
不織布にはアクや油を吸い付ける性質があるので、アクなどは袋の中に留まり、きれいな出汁が取れます。
但し、不織布には繊維の方向があり、あまり強く引っ張ると裂け易くなってしまいますので気を付けて下さい。


 

商品名 : 無添加 鰹本枯節と昆布のだしパック 10g×10パック

名称 鰹本枯節と昆布の合わせだし
原材料名 かつおのかれぶし(枕崎産)、真昆布砕片(北海道産)
密封方法 脱酸素剤・気密容器入り
■注意
脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。
内容量 10g×10パック(100g)
賞味期限 製造より1年
保存方法 未開封
直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。

開封後
チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。
■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。
使い方
ダシの取り方(3〜4人分)
水400〜500ccと本品を鍋に入れ火にかけます。沸騰したら中火にして2〜3分煮てから、よく振り絞ってから取り出して下さい。
弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。
でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。
煮物や鍋物の場合は具材と一緒にだしが出切るまで煮てから取り出して下さい。    

ダシを取った後
胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい、美味しいふりかけが出来上がります。
製造者 静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18
株式会社 鰹工房

この商品を買った人はこんな商品も見ています

鰹工房 鰹節削り節
鰹工房 だしパック
鰹工房 乾物お茶調味料
鰹工房 おつまみお菓子
鰹工房 削り器 本枯れ鰹節
鰹工房 会員登録

鰹工房 送料無料

CALENDAR カレンダー

2022年12月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2023年1月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
【長期休暇のお知らせ】
12月28日(水)から2023年1月5日(金)までの9日間は、
まことに勝手ながら長期休暇とさせていただきます。

この間のお問い合わせのお返事、商品の発送はお受けできませんので十分ご注意ください。
なお、この間のご注文はお受け致しますが、当店からの受注確認メールの送信・商品に関するお問い合わせへのご返答が出来ません。

※当店からの受注確認メールは休暇明け以降に送信させて頂きます。

以上、ご迷惑をお掛けしまして申し訳ございませんがご了承ください。

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

  • ■ 送料について
  • 10,800円(税込)以上で送料無料です。但し、沖縄と北海道は送料550円(税込)かかります。
  • ■ 発送について
  • 通常のお届け日数はご注文確認後3〜7日営業日となります。
  • お届け日を指定していただけます。
送料・配送についての詳細はこちら

RETURN 返品について

不良品・誤納品に限り返品、交換対応いたします。商品ご到着7日以内にご連絡ご連絡の上、着払いにて商品を返品して下さい。お客様都合での返品はお受けできません、あらかじめご了承ください。

返品についての詳細はこちら

お問い合わせ
  • ■ お問い合わせの際はこちらまでご連絡下さい
  • Tell : 054-353-1203 
    受付時間 : 平日10:00〜16:00
    (年末年始・長期休暇中は除く)
  • Mail : katuokoubou@hw.tnc.ne.jp

PAYMENT お支払いについて

  • クレジットカード決済
  • 商品代金引換
  • コンビニ決済(前払い)
  • ゆうちょ振替(前払い)
  • 銀行振込(前払い)
お支払いについての詳細はこちら