国内産のまぐろ節でつくりました！
食べやすいようにサラサラに削った小さな削りぶし、鰹節とは味も香りも違います♪
ちょっとシーチキンに似た味です!(^^)!
おおむすびの具、温かいご飯にかけてねこまんま、サラダ、スパゲティのトッピング…
和風・洋風どちらにも合う上品で優しい風味です。
シンプルな煮物の仕上げに入れればご飯がすすむ一品になります。
※魚の生臭さが苦手な方にオススメです
★使わなくなった袋に詰めました。正規品ではないので訳あり販売です!!
▼注意▼
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商品名 : 小さなまぐろ花削り 50g
| 名称 |
まぐろ削りぶし（破片）
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| 原材料名 |
まぐろのふし（国内製造） |
| 密封方法 |
脱酸素剤・気密容器入り
■注意
脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 |
| 内容量 |
50g |
| 賞味期限 |
製造より1年 |
| 保存方法 |
■未開封
直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。
■開封後
チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。
■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 |
使い方
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■美味しい食べ方
温かいごはんにお醤油をかけてねこまんま、おむすびの具。
お浸し、お豆腐、お漬物、温野菜などのトッピング。
煮物に入れたり、揚げ物の衣に使っても風味良く仕上がります。
■美味しいふりかけの作り方
胡麻や昆布、ちりめんなどお好みの具を加え、お醤油とみりんで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい、美味しいふりかけが出来上がります。
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| 製造者 |
静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18
株式会社 鰹工房 |
