| 会社名 | 株式会社 鰹工房 |
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| 代表者 | 代表取締役 石原裕次郎 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 設立 | 平成16年9月 |
| 住所 | 〒424-0937 静岡県静岡市清水区北矢部町1丁目15番18号 |
| TEL | 054-353-1203 |
| FAX | 054-353-1202 |
| katuokoubou@hw.tnc.ne.jp | |
| ホームページ | http://katsuokoubou.com |
| 業務内容 | 削り節の製造、卸、販売 食品加工設備機械の製造、販売、保守レンタル |
| 主要取引先 | 伊藤忠食品（株）、（株）三菱食品、国分（株）、（株）五味商店、（株）日本アクセス、日清商事（株）、加藤産業（株）、協和和水産（株）、コンフェックス（株）、（株）マルイチ産商、（株）平喜、小倉屋（株）、（株）濱村屋 |
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