JR東海道本線 清水駅(静岡県)から徒歩3分の場所に「清水魚市場 河岸の市」があります。
その本館「まぐろ館」の中に鰹工房の直売店舗はあります。
製造直販の花かつおや無添加だしパックをはじめ、静岡県特産品や国産乾物、調味料など、それぞれにこだわりのある商品を取り揃えてお待ちしております。
工場直売の花かつお・削り節、厚削り、無添加だしパックなどが直販価格で並ぶ棚
「新鮮で美味しい魚をもっと気軽に食べてもらいたい!」そんな思いを持った仲卸業者たちの集まり、それが清水魚市場「河岸の市」です。
地元の台所として、魚市場の仲卸業者が直接販売する日本初の施設として親しまれています。
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