サラサラに削った香りの良い国産鰹荒本節と青さ粉を合わせたら、お互いを引き立てあって、とても美味しくなりました。
おでん、焼きそば、お好み焼き、お正月のお雑煮など、お料理のトッピング
おおむすびの具、温かいご飯にかけてねこまんま、揚げ物の衣…
納豆にも入れてみて下さい、風味と栄養がアップして、それはそれは美味しくなります。
使い方は賢い主婦のアイデア次第です!!
商品名 : 小さな花かつお 青海苔入り 45g
名称 |
かつお削りぶし(破砕片)
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原材料名 |
かつおのふし(国内製造)、あおさ(国内製造) |
密封方法 |
脱酸素剤・気密容器入り
■注意 脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 |
内容量 |
45g |
賞味期限 |
製造より1年 |
保存方法 |
■未開封 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。
■開封後 チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。
■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 |
使い方
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■美味しい食べ方 温かいごはんにお醤油をかけてねこまんま、おむすびの具。
おでん、焼そば、お好み焼きなどのトッピング。
納豆に入れたり、揚げ物の衣に使っても風味良く仕上がります。
■美味しいふりかけの作り方 胡麻や昆布、ちりめんなどお好みの具を加え、お醤油とみりんで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい、美味しいふりかけが出来上がります。 |
製造者 |
静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18
株式会社 鰹工房 |