サラサラで味が濃い！小さな花かつお
鰹節を輪切り方向に削るソフト削りにして、小さな網目に通し更に細かくしてから、できる限り粉を抜いてサラサラとした状態に仕上げました。
小さなお子様やお年寄りなどが安全に食べやすいようにしました。
お料理にかけても混ぜてもダマにならない、味の濃い小さな削り節です。
他社には同じものはありません、当社の製造技術だからできる商品です。
鰹節・削り節
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店長
石原
お料理はどちらかというと苦手かも…でも、美味しいものは大好きです。 自社で削った美味しい削り節、本物の風味の無添加だしを中心に、 展示会などで自分で探してきた、素材や味にこだわった乾物や調味料を集めました。 体に良いものを使えば、お料理は美味しく仕上がります！
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